Cần tây và matcha đang là hai “ngôi sao” trong trào lưu sống lành mạnh: người thì uống nước ép cần tây mỗi sáng để detox, người thì mê matcha vì vị thanh và năng lượng tỉnh táo mà nó mang lại. Nhưng cũng có không ít người lo ngại: uống cần tây, matcha thường […]
Matcha Sấy Lạnh Là Gì? Matcha sấy lạnh là phương pháp chế biến trà xanh hiện đại, sử dụng công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp để giữ lại tối đa dưỡng chất, màu sắc và hương vị tự nhiên của lá trà. Khác với các phương pháp sấy nhiệt truyền thống dễ làm mất […]
Cần tây từ lâu đã được nhiều người tin dùng như một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân tự nhiên. Ngày nay, bột cần tây sấy lạnh ra đời giúp giữ trọn dưỡng chất, tiện lợi hơn rất nhiều so với việc ép nước cần tây tươi mỗi ngày. Vậy bột cần tây sấy […]
Diếp cá vốn là loại rau quen thuộc trong gian bếp Việt, gắn liền với nhiều bài thuốc dân gian giúp mát gan, giải độc. Ngày nay, bột diếp cá sấy lạnh ra đời giúp giữ trọn dưỡng chất tự nhiên của lá, đồng thời giảm mùi tanh khó uống, tiện dùng hơn mà vẫn […]
Nếu bạn đang tìm một trải nghiệm cuối tuần vừa gần gũi thiên nhiên, vừa mang tính khám phá, Workshop Farm Tour tại Lá Quê chính là điểm đến không nên bỏ lỡ. Đây là dịp để bạn tận mắt tìm hiểu hành trình từ nông trại đến bàn ăn, đồng thời trải nghiệm trực […]
Ngày 09/08/2026, thương hiệu Lá Quê phối hợp cùng FPT Polytechnic Quy Nhơn tổ chức Workshop & Trải nghiệm thực tế tại Yuuki Farm, mở ra cơ hội để cộng đồng yêu thích nông sản sạch tận mắt khám phá quy trình sản xuất bột rau củ sấy lạnh Lá Quê, từ vùng nguyên liệu […]
3 cách dùng bột tía tô sấy lạnh: pha nước, xông hơi, đắp mặt Bột tía tô sấy lạnh đang được nhiều người ưa chuộng vì tính linh hoạt trong sử dụng không chỉ để uống mà còn để xông hơi và đắp mặt. Từ một loại lá quen thuộc trong gian bếp Việt, vốn […]
Tía tô Nhật (Shiso) từ lâu đã quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản nhờ hương vị thanh nhẹ và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngày nay, bột tía tô Nhật trở thành lựa chọn được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, thải độc nhẹ nhàng mà vẫn tiện […]
Tía tô sẻ vốn là loại rau gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, gắn liền với nhiều bài thuốc dân gian giải cảm, làm ấm cơ thể. Ngày nay, bột tía tô sẻ sấy lạnh ra đời giúp giữ trọn dưỡng chất tự nhiên của tía tô sẻ, tiện dùng hơn mà vẫn […]
Tía Tô Sẻ Và Tía Tô Nhật: Khác Nhau Thế Nào, Nên Chọn Loại Nào? Khi nhắc đến các loại rau gia vị vừa quen thuộc vừa tốt cho sức khỏe, tía tô sẻ và tía tô Nhật là hai cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Tuy cùng một họ cây, nhưng không phải […]