Diếp cá vốn là loại rau quen thuộc trong gian bếp Việt, gắn liền với nhiều bài thuốc dân gian giúp mát gan, giải độc. Ngày nay, bột diếp cá sấy lạnh ra đời giúp giữ trọn dưỡng chất tự nhiên của lá, đồng thời giảm mùi tanh khó uống, tiện dùng hơn mà vẫn […]
Trà linh chi rừng là gì? Trà linh chi rừng là cách gọi các sản phẩm trà được chế biến từ nấm linh chi, đặc biệt là những nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên và được tuyển chọn kỹ lưỡng. Linh chi từ lâu đã xuất hiện trong nhiều nền y học truyền thống […]
Bột trầu sấy lạnh là gì? Lá trầu không từ lâu đã quen thuộc trong đời sống người Việt, không chỉ gắn với văn hóa truyền thống mà còn được sử dụng trong nhiều mẹo chăm sóc cá nhân. Khi công nghệ chế biến nông sản phát triển, lá trầu có thể được làm sạch, […]
Giữa nhịp sống hiện đại, con người ngày càng quan tâm nhiều hơn đến những gì mình ăn, uống và sử dụng mỗi ngày. Một bữa sáng đơn giản, một ly nước xanh hay một sản phẩm có nguồn gốc từ nông sản địa phương đôi khi lại trở thành cách để chúng ta sống […]
Có những buổi gặp gỡ không chỉ đơn thuần là một chương trình giao lưu mà còn mở ra những kết nối đầy ý nghĩa. Với Lá Quê, chuyến đồng hành cùng các em sinh viên Trường Cao đẳng FPT Polytechnic Quy Nhơn tại Yuuki Farm là một trải nghiệm như thế. Lá Quê tại […]
Vì sao nên uống detox cần tây vào buổi sáng? Buổi sáng là thời điểm cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả sau một đêm nghỉ ngơi. Một ly nước detox từ cần tây giúp bổ sung nước, vitamin và chất chống oxy hóa, đồng thời tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá […]
Nhiều người bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê để tỉnh táo. Tuy nhiên, xu hướng matcha thay cà phê đang ngày càng phổ biến nhờ khả năng cung cấp năng lượng ổn định và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy matcha thay cà phê có thực sự là lựa […]
Diếp cá sấy lạnh là gì? Diếp cá là sản phẩm được chế biến từ lá diếp cá tươi bằng công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, giúp loại bỏ nước nhưng vẫn giữ được màu xanh tự nhiên, hương vị đặc trưng và phần lớn dưỡng chất vốn có. Khác với phương pháp sấy […]
Bà bầu, trẻ nhỏ dùng bột tía tô được không? Tía tô cho bà bầu là chủ đề được rất nhiều mẹ bầu quan tâm khi lựa chọn các loại thực phẩm có nguồn gốc thiên nhiên để bổ sung vào chế độ ăn uống. Bột tía tô được làm từ lá tía tô sấy […]
Tía tô Nhật (Shiso) từ lâu đã quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản nhờ hương vị thanh nhẹ và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngày nay, bột tía tô Nhật trở thành lựa chọn được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, thải độc nhẹ nhàng mà vẫn tiện […]